Matcha arbata – neįprasta žalioji arbata iš Japonijos. Ši konkreti matcha arbata Minami Yamashiro yra iš Udži regiono Japonijoje, kuris yra matcha gamybos centras ir kuriame arbatos lapeliai auginami griežtai kontroliuojamame arbatos sode. Jis gaminamas iš aukščiausios kokybės žaliosios arbatos lapelių, kurie susmulkinami tarp akmenų, kad susidarytų milteliai. Įdomu tai, kad tradiciniu akmeniniu malūnėliu 20-30 g arbatos miltelių sumalti užtrunka apie valandą. Ši arbata ypatinga tuo, kad ji laikoma ceremonine Japonijos arbata.
Matcha yra puikus antioksidantų ir kofeino šaltinis, jame gausu vitaminų A, B, C ir E, todėl jis suteiks jums energijos ir susikaupimo visą dieną, o kartu sumažins stresą ir užtikrins ramų protą be jokių mieguistumo požymių.
Produktas auginamas, gaminamas ir pakuojamas Japonijoje.
Naudojimo instrukcijos
N°1 - Matcha gėrimas: į puodelį ar dubenėlį įberkite 1 arbatinį šaukštelį matcha miltelių, įpilkite 70 ml karšto vandens (80 °C) ir energingai plakite, kol paviršiuje atsiras plonos putos.
N°2 - Maisto gaminimas su matcha arbata: paketėlio turinys naudojamas pagal receptą, kad būtų išgautas tikslus žalios spalvos atspalvis ir intensyvus skonis.