OMNIROAST kavos pupelės
Skonių puokštė: Kakava, raudoni obuoliai ir cikorija. Single Origin filtras ir espresso kavos pupelės OMNIROAST, Hondūras Marcala
Apdorojimo tipas:plautas
Veislė: Bourbon Catuai Typica
Aukštis: 1200 - 1700 m virš jūros lygio
Derlius: 2018 m. sausio mėn
Įvertinimas: 84
Skonių puokštė: kakava, raudoni obuoliai ir cikorija
Sidabras: 80-84
Pastabos: OMNIROAST yra skirtas virti naudojant filtro ir espresso metodą arba bet kurį iš jūsų mėgstamų virimo būdų.
COLUMBIA, HUILA kavos pupelės
Skonių puokštė: Kardamono bandelės, gvajavos, mėtų šokoladas.
Augintojai: Yeisson Calderon
Apdorojimo būdas: Medus
Veislė: Caturra
Regionas: Huila
Aukštis: 1750 m virš jūros lygio
Derlius: 2022 m. sausio – vasario mėn
Įvertinimas: 88 – AUKSAS
Skonių puokštė: Kardamono bandelės, gvajavos, mėtų šokoladas.
ETIOPIJA, SIDAMO kavos pupelės
Single Origin filtro kavos pupelės Etiopija, Sidamas
Augintojai: Said Adem Bedame
Apdorojimo būdas: Šlapias
Veislė: Paveldėta
Aukštis: 1940 m virš jūros lygio
Derlius: 2020 m. lapkričio mėn. – 2021 m. sausio mėn
Įvertinimas: 86.5
Skonių puokštė: Erškėtuogių arbata, ličiai, saldus tabakas, ghi (ghee) sviestas
Vietiniai ūkininkai nuima nuo vieno iki dviejų hektarų derlių ir prinokusias raudonąsias vyšnias pristato tiesiai į Bonko plovimo stotį. Plovimo stotyje Said Adem Bedane yra visiškai įsipareigojusi gaminti aukščiausios kokybės plautas Sidamos veislės kavos pupeles.